Bahan-bahan :
250gm buah mangga ( dipotong kiub)
100gm gula
1 biji telur
500ml susu cair
250ml krim UHT
70gm gelatin ( dicairkan dgn sedikit air)
Cara-cara membuatnya:
Campurkan kesemua bahan ( kecuali gelatin) dan kacaukan sehingga sebati.
Masukkan gelatin ke dalam bahan-bahan tadi.Kacau sehingga sebati.
Sejukkan di dalam peti aisdan biarkan adunan menjadi beku sebelum dihidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan